Beschreibung
Kräftiges, strahlendes Rubinrot, feinwürzige und fruchtige Nase mit leichten Röstaromen von der Lagerung in französischen Barriques. Am Gaumen rotbeerig, würzig und filigran, von Finesse geprägt. Die warmen Porphyrböden des Weinbergs machen sich in der Struktur gut bemerkbar, der Wein ist vollmundig und hat Fleisch am Knochen, ohne zu üppig zu sein. Ein toller Wein für laue Sommerabende mit Grilladen. 
 
Traubensorte
50% Merlot
50% Syrah
 
Vinifikation
Die strikt von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Reifung 12 Monate in französischen Barriques und ein Jahr auf der Flasche
 
Trinkreife
jetzt bis 2030
 
Empfehlung
zu Grilladen, Pasta und mediterraner Küche 
 
Alkoholgehalt
13.5%
 
Empfohlene Trinktemperatur
16° C